福岡県北九州市で熊本県産純国産馬刺しをテイクアウトで気軽にご購入いただけます。
馬刺しといえば熊本を思い浮かべる方も多くいらっしゃると思います。
皆さんは、馬刺しに国産の商品と、純国産の商品があることをご存じですか?
市場に流通している大概の馬刺しは60%以上が海外から輸入された馬刺しなんです。
当店が、入荷する熊本県純国産馬刺しは、全国でも4か所しかない日本生まれの肥育環境や、飼料にこだわりぬいた日本育ちの熊もt兼純国産馬刺しです。
馬刺しの賞味期限は“当日”といわれる程、『鮮度』が味を左右します。
当店が入荷する馬刺しは、美味しさにこだわり、鮮度を一気に保つために、プロトン凍結をしています。
このプロトン凍結により、馬刺しの一番美しい、鮮度を保ったままの状態でお客様にお届けします。
鮮度にこだわりぬいた熊本県純国産馬刺しを、福岡県北九州で食べられます。
熊本県純国産馬刺しを福岡県北九州市にあるテイクアウト専門店『馬いもん』でご購入いただけます。
『馬いもん』では、熊本県の純国産馬刺しを生産している農家さんから直接仕入れているため、新鮮な馬刺しを真空パック放送でお客様にご提供できます。
『馬いもん』で入荷する、熊本県純国産馬刺しは、鮮度を保つためにプロトン凍結した馬刺しを100g単位を基準に入荷します。プロトン凍結とは・・・鮮度を保ったままで、解凍してもドリップ(うまみ成分)が流出しにくいという状態がプロトン凍結です。
ブロック肉でご提供するので、鮮度も高くいつでもおいしくご家庭で食べることができます。
気楽にお店に入ってきて、お店に並んでるたくさんの希少部位をご覧ください。
福岡県北九州市で熊本県純国産馬刺しを、北九州の皆様を中心に気軽に食べていただきたいと、看護師経験のあるオーナーが笑顔で明るく元気にお出迎えします。
コロナ化の今、当店は新鮮な馬肉ブロックを真空パックのテイクアウト専門店として販売していますので、お客様がお気軽にお買い物をしていただけ、ご自宅でおいしく召し上がっていただくことができます。
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福岡県北九州市に熊本県純国産馬刺がテイクアウトで食べれます 2021.08.20 熊本県純国産馬刺しとは・・・ 『馬いもん』が入荷する熊本県純国産馬刺しは全国でも数少ない純国産馬刺しです。 福岡県にも数多くの飲食店で、馬刺しは提供されたいますが、大半は国産と言われる馬刺しです。 本当に上質な馬肉の脂身は豚や牛をはるかに超...